最近気になっていたブルックスのかんたんぬか美人。ぬか漬けは日本の伝統発酵食品ですよね。それがたった90分で簡単においしくいただけます。 わたしの大好きな時短料理です。 ぬか漬けっておいしいけれど、ぬか床の水分調整や室温管理、毎日かき混ぜるなど…
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